"A plus A Snacks" est une petite boutique spécialisée ans la vente à emporter, qui véhicule les délicieuses odeurs épicées de la cuisine Indienne & Sri Lankais.

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Tenue par une famille Sri Lankaise qui s'est installée à Evreux il y a 9ans, l'échoppe est ouverte depuis le 11 juin. " Mon père est cuisinier et travaille à Giverny, explique Abiraa RASAIAH, jeune vendeuse et gérante.mais pour les snacks, c'est ma mère qui fait la cuisine avec ma soeur, qui est encore au lycée, nous aidons nos parents pour la vente."

 

Préparations salées et pâtisseries 

 

Les nouveaux propriétaires ont conservé la formule de l'enseigne précédente, qui proposait des sandwichs et des crêpes, mais en y ajoutant des spécialités sri lankaises et indiennes. On y trouve toutes sortes de préparations salées, délicatement épicées mais aussi une multitude de pâtisseries faits à base lait et d'amandes. La boutique propose aussi des plats à empoter tels que le Buryani, le poulet au curry... " Je suis d'origine Tamoul, et en goûtant leurs plats, j'ai vraiment retrouvé les saveurs de mon enfance en Inde ", témoigne un client.